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BLINK COFFEE ROASTERS 山形県米沢市を拠点に、スペシャルティコーヒーを専門に扱うコーヒーロースターです。 世界各地から厳選したコーヒー豆を自家焙煎し、産地ごとの個性や、コーヒー本来の豊かな香り・甘み・果実感を楽しめる一杯をご提供しています。 東京のカフェで培った経験と技術を活かし、ハンドドリップからエスプレッソマシンを使用したドリンクまで幅広く対応。豆の個性を楽しむブラックコーヒーはもちろん、カフェラテや季節のアレンジドリンクなど、多彩なメニューを取り揃えています。 お客様一人ひとりの好みに寄り添い、コーヒーが好きな方はもちろん、普段あまりコーヒーを飲まない方にも、新しい美味しさや楽しみ方を発見していただけるお店を目指しています。 イベントやマルシェを訪れる皆さまの日常に、ちょっとした特別感と豊かなコーヒー体験をお届けします。 ぜひ、BLINK COFFEE ROASTERSの一杯をお楽しみください。
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