菓子工房Céfiro

大阪・岸和田の小さな菓子工房「Atelier Céfiro」です。 米粉や麹、甘酒などの発酵食材を取り入れ、できるだけ自然栽培・無農薬の素材や、からだにやさしい材料を選んでお菓子を作っています。 小麦粉や白砂糖を使わず、甘酒やメープルシロップの自然な甘みを生かしたお菓子もご用意しています。 「からだにやさしい」だけではなく、「ちゃんと美味しい」と思っていただけることを大切に、一つひとつ丁寧に手作りしています。

お店について

提供メニュー

米粉のガトーショコラ

1ピース

550円

米粉の糀スイートポテトバスクチーズケーキ

1ピース

650円

米粉のシフォンケーキ

1ピース

400円

店舗・商品写真

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