お役立ち情報

キッチンカー開業で失敗しないための5つのコツ｜よくある失敗と対策

キッチンカー開業でよくある失敗は「出店場所が確保できない」「資金がショートする」「メニューが多すぎる」など。実際につまずきやすいポイントと、その対策を5つにまとめました。開業前に知っておけば回避できます。

キッチンカーの出店場所の探し方｜募集がある場所を実データで調べた

募集中の110件を数えたところ、90％が常設でした。イベントを探す前に見るべき場所を、実データで解説します。

キッチンカーは儲かる？利益の出るメニューと収益を伸ばすコツを解説

キッチンカーで利益を出す鍵は「原価率」と「提供スピード」。粉もの・丼もの・ドリンクなど利益率の高いメニューの考え方、1日の売上の目安、収益を伸ばす出店場所選びまで、稼ぐための実践ノウハウをまとめました。

キッチンカーの営業許可の取り方は？保健所での手続き・必要書類・費用を解説

キッチンカーの営業許可は「飲食店営業（自動車）」。保健所への事前相談から施設検査、許可証交付までの流れと必要書類、費用、給排水タンクの容量まで、これから開業する方向けにまとめました。

キッチンカー開業の費用はいくら？初期費用の内訳と抑えるコツを徹底解説

キッチンカーの開業費用は250〜700万円が目安。初期費用の内訳、費用を抑える方法、開業後にかかるお金まで、これから始める方に必要な情報をまとめました。