日曜の昼、芝生広場にレジャーシートが並び、子どもが走り回っている。周りに売店は一つもない。「ここに車を停めて売れたら」と思って公園の案内板を見ると、管理事務所の電話番号と「園内での物品の販売はご遠慮ください」の文字がある。
公園は誰でも入れる場所ですが、誰でも売ってよい場所ではありません。 では、キッチンカーが公園で営業している光景は、どういう手続きの上に成り立っているのか。この記事では、制度の考え方と、出店コネクトナビに掲載してきた公園の案件の中身から説明します（数字は2026年9月22日時点）。
先に結論です。
- 公園で売るには、公園の管理者の許可と、保健所の営業許可の2つが関わります。どちらか一方では足りません
- 公園の許可の呼び名・窓口・手数料・申請の期限、そして個人の単独出店を認めるかどうかは、自治体と公園ごとに違います
- 出店コネクトナビの公開案件289件のうち、公園・緑地の案件は12件。12件すべてが主催者のいる単発の催しで、常設192件の中に公園は0件でした
- 募集要項に「占用」「使用許可」「道路使用」と書いた案件は289件中0件。出店者が公園の許可を自分で取る形の募集は出ていません
公園での販売に関わる2つの許可
公園の管理者が出す許可
自治体の都市公園は、都市公園法と、その公園を管理する自治体の条例で運営されています。園内での物品の販売や飲食の提供は、条例で禁止しているか、許可制にしているのが一般的です。
許可を出すのは公園の管理者です。多くは市区町村や都道府県の公園担当の部署で、運営を任された指定管理者が窓口になっている公園もあります。国営公園なら国の事務所です。
手続きの名前は一つに決まっていません。行為許可、使用許可、占用許可など、自治体によって呼び名も中身も違います。 「公園で売るには〇〇許可」と一語で覚えるより、「その公園の管理者に、販売の許可が要るか聞く」と覚えておくほうが確実です。探し方の全体の中での公園の位置づけはキッチンカーの出店場所の探し方に書きました。
保健所の営業許可は、公園の許可とは別
キッチンカーで食べ物を売るには、車ごとに保健所の営業許可が要ります。これは公園の許可とはまったく別の手続きです。公園の管理者から販売の許可が出ても、営業許可がなければ売れません。逆に、営業許可を持っていても、公園で売ってよいことにはなりません。
営業許可が効くのは、許可を出した自治体の区域の中だけです。公園のある場所が、手元の許可の区域に入っているかを先に確かめてください。取り方はキッチンカーの営業許可の取り方、区域の考え方はキッチンカーの出店に必要な書類で説明しています。
自治体ごとに違うので、聞いて確かめること
公園の管理者に問い合わせるときは、次の点を一つずつ聞くと話が早く進みます。
- その公園で、食べ物の販売を認めているか（催しのときだけか、ふだんもか）
- 申請できるのは誰か（個人の出店者か、催しを開く団体か）
- 申請の期限と、手数料がかかるか
- 車を園内に入れてよいか、入れてよい時間帯はいつか
- 火気や発電機の使用に決まりがあるか
ここに挙げた答えは、公園ごとに変わります。この記事で「どこでも同じ」と言える答えはありません。
【実データ】掲載した公園の12件は、すべて主催者のいる催し
出店コネクトナビでこれまでに公開した案件289件（募集終了を含む）から、案件名か住所に「公園」「緑地」を含むものを数えると12件でした。
| 都道府県 | 件数 | 会場の例 | 催しの中身 |
|---|---|---|---|
| 東京都 | 3件 | 代々木公園B地区、区立の隅田公園、上野公園の噴水前広場 | 地酒と鍋、ご当地鍋の競い合い、犬と楽しむ催し |
| 兵庫県 | 3件 | 尼崎城址公園の芝生広場、舞子公園（2件） | マルシェつきの催し、手作り品とステージの催し |
| 大阪府 | 2件 | 山田池公園、北港緑地 | 手作り品のマルシェ、犬の催し |
| 和歌山県 | 2件 | のかみふれあい公園（2件） | 家族向けの催し |
| 愛知県 | 1件 | 大高緑地 | 秋まつり |
| 栃木県 | 1件 | 中橋緑地の多目的広場 | 植物の催し |
※12件のうち11件は募集を終えています。募集中の表示が残る兵庫県の1件も、2024年7月に掲載されたもので、同じ時期に掲載された近くの催しはすでに終わっています。いま応募できる公園の案件は、実質ありません。
常設の募集に、公園は1件もない
出店形態で分けると、12件はすべてイベント型です。公開案件のうち常設（決まった曜日に続けて出る募集）は192件ありますが、その中に公園・緑地の案件は0件でした。常設の出店先は、学校・スーパー・商業施設・企業の敷地など、その土地を管理している側が自分で出す募集がほとんどです。
募集要項に、公園の許可の話は出てこない
289件の募集要項を探しても、「占用」「使用許可」「道路使用」という言葉を書いた案件は0件でした。公園の12件も、出店者に許可の取得を求める書き方はしていません。
このサイトに出てくる公園の出店は、催しを開く主催者が会場を押さえ、その中の区画を出店者に割り振る形です。出店者の側に回ってくるのは、公園の手続きではなく、主催者が決めた出店の条件です。主催者が募集の前に何を決めているかは、自治体・公園の催しにキッチンカーを集める方法に主催者の目線でまとめています。
駅前の歩道・デッキの催しも同じ形
公園ではありませんが、八王子市の駅前の歩道・ペデストリアンデッキ一帯で開くマルシェが5件、茨城県の城跡の催しで場外の歩道を使うものが1件ありました。どちらも主催者のいる催しで、募集はすべて終了しています。
主催者の催しで、条件になっていたこと
公園の12件と歩道の6件の要項には、公園の許可の代わりに、次のような条件が書かれていました。
区画の広さと、車の大きさ
兵庫県の舞子公園の催しは、キッチンカーの区画を3m×5m、屋台とブースを3m×3mと分けていました。八王子の駅前のマルシェは、軽自動車のキッチンカーと普通車のキッチンカーで区分を分けています。 代々木公園の催しでは、テントとプレハブで区分が分かれていました。
応募の前に、自分の車の全長と、ひさしやのぼりを出したときの幅を測っておくと、区画に収まるかをすぐ答えられます。区画ごとの出店料の実例は、先に挙げた自治体の催しの記事に載せています。
全日程に出られるか
複数日の催しでは、全日程に出られる店を優先すると書いた要項がありました。八王子のマルシェでは「4日間出店可能な方を優先」「3日間出店出来る方を最優先」と、回ごとに明記しています。1日だけ出たい場合は、応募の前に主催者へ相談してください。
出店料の払い方
払い方は催しごとにばらばらでした。
- 当日、会場で現金で払う（大高緑地）
- 出店が決まってから、入金の案内が届く（山田池公園）
- 会場での販売は基本的に電子マネーで、売上から歩合を差し引いた額が3週間ほど後に振り込まれる（代々木公園）
- 会場の駐車場を使うかどうかで、出店料の額が分かれる（尼崎城址公園）
電子マネーで売って後から精算する催しでは、当日の現金が手元に残りません。 仕入れや燃料の支払いの計画に響くので、精算の時期は必ず確かめておきます。
設備は、要項に書かれていないことが多い
12件の公園の案件には、電源・給水・火気の有無を書く欄（設備欄）が1件も埋まっていませんでした。 書かれていない以上、電源や水は無いものと考えて、発電機と給排水のタンクを持ち込める状態で応募するのが安全です。発電機を使ってよいか、音の出る機械に決まりがあるかは、公園ごとの決まりによるので主催者に聞いてください。
応募の前に確かめる4つ
主催者のいる催しに出るとき、出店者が自分で確かめることは次の4つです。
- 主催者が公園の許可を取っているか。 取っていない段階の募集なら、許可が下りなかったときの扱い（中止・返金）を聞いておく
- 営業許可の区域。 公園のある場所が、手元の営業許可の区域に入っているか
- 保険の証券が開催日に有効か。 損害賠償保険とPL保険の両方があるか
- 募集が出る時期。 秋冬の催しを狙うなら、夏から募集を見ておく
4つ目の実例として、冬の代々木公園の催しは開催の91日前、隅田公園の催しは73日前にこのサイトへ掲載されていました。2件とも開催の2か月以上前です。※掲載日は、このサイトに最後に公開された日（日本時間）です。出し直した案件や、以前のサイトから移した案件では、実際の募集開始はもう少し早い場合があります。
出店コネクトナビでは、運転免許証（表・裏）・食品衛生責任者証・損害賠償保険証書・営業許可証・PL保険証券の6種類を必須の書類にしています。公園の催しは募集の数が少なく、出たときに迷わず応募できるよう、6種類は先にそろえておきます。
よくある質問
主催者が公園の許可を取っていれば、保健所の営業許可は要りませんか？
要ります。公園の許可は「その場所で売ってよいか」、営業許可は「その車で食べ物を作って売ってよいか」を決めるもので、役割が違います。催しによっては、主催者が催し全体として保健所に届け出る場合もありますが、それで出店者一人ひとりの営業許可が要らなくなるわけではありません。
催しではなく、ふだんの日に1台で公園に出ることはできますか？
公園によります。個人の出店者が単独で申請できる公園もあれば、催しを開く団体にしか許可を出さない公園もあります。このサイトに掲載した公園の12件は、どれも主催者のいる催しで、1台で出る形の募集はありませんでした。単独で出たいなら、その公園の管理者に、個人の申請を受けているかを最初に尋ねます。
主催者が「許可は申請中」と書いていたら、応募してよいですか？
応募はできますが、許可が下りなかったときの扱いを先に聞いておきます。催しが中止になった場合に出店料が返ってくるか、いつまでに中止が決まるかの2点です。仕入れや人の手配を始める時期も、その答えに合わせて決めます。
まとめ
- 公園で売るには、公園の管理者の許可と保健所の営業許可の2つが関わる。役割は別
- 公園の許可の呼び名・窓口・条件は自治体と公園ごとに違う。まず管理者に聞く
- 掲載した公園の12件はすべて主催者のいる催し。常設の公園の募集は0件
- 出店者に回ってくるのは、区画・日程・払い方・設備といった主催者の条件
- 日付が読めた公園の催し2件は、どちらも開催の2か月以上前に掲載されていた
公園の催しの募集は数が少なく、隅田公園の催しのように定員になり次第締め切るものもあります。東京都でいま応募できる場所は東京都のキッチンカー出店場所に、全国の募集は出店場所の一覧にまとめています。出店コネクトナビには3,521店が登録しています。登録は無料で、書類は登録後に順次アップロードできます。